Für diese goldgelbe Premiumqualität wird unser Mais von ausgesuchten Bio-Bauern in idealem Klima angebaut und besonders spät geerntet. Maisgriess war ein Hauptnahrungsmittel der Inkas, Mayas und Azteken und wird heute besonders als traditionelle Polenta verkocht. Auch für Süßspeisen und pikante Gerichte wie Aufläufe ist Maisgrieß ideal.
Qualitätsmerkmal: BIO-Zertifiziert, Eifrei, Glutunfrei, Milchfrei, VEGAN
Zutaten:
- MAISGRIEß*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Herkunft: Italien
Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.
Nährwerte pro 100g
| Energie kJ / kcal: | 1444 KJ 345 kcal |
| Fett: | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 73,8 g |
| davon Zucker: | 1,5 g |
| Ballaststoffe: | 5,0 g |
| Eiweiß: | 8,8 g |
| Salz: | 0,0 g |