Kaltgepresst, nativ – mit vollem Kokosnussgeschmack
Vitaquell natives Bio Kokosöl wird aus dem reinen, getrockneten Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. So bleibt der exotische Geschmack und Geruch nach Kokosnüssen erhalten.
Frei von
Milchbestandteilen
Ei
Gluten
Hefe
künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen
Exotischer Duft – voller Geschmack der Kokosnuss
Kokosöl ist in tropischen Ländern seit Generationen ein fester Bestandteil des täglichen Lebens. Es wird nicht nur in der traditionellen Küche verwendet, sondern kommt auch in der Haut- und Haarpflege zum Einsatz. Kokosöl ist ein wahres Multitalent.
Bei unserem Bio Kokosöl nativ erfolgt keine Raffination, d.h. keine Bleichung oder Desodorierung. Hierdurch bleibt der leckere, exotische Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen erhalten. Selbstverständlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet.
Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insbesondere Laurinsäure: 100 g = 95 g gesättigte Fettsäuren (davon 49 % Laurinsäure), 4,2 g einfach ungesättigte Fettsäuren, 0,8 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23°C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26°C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.