Schon seit mehr als 5000 Jahren wird die Chiapflanze (Salvia hispanica), eine einjährige Salbei-Pflanze in Mittel- und Südamerika wegen ihrer besonderen Eigenschaften geschätzt und kultiviert. Die Maya und Azteken nutzten Chia als Grundnahrungsmittel und speziell, um Kraft und Ausdauer ihrer Athleten, Boten und Krieger zu steigern
Spezifikation: BIO-Zertifiziert, Eifrei, Glutunfrei, Milchfrei, Vegan
Nährwerte pro 100g
| Energie kJ / kcal: | 1955 KJ / 475 kcal |
| Fett: | 33,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,2 g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 g |
| davon Zucker: | 0,5 g |
| Ballaststoffe: | 40,0 g |
| Eiweiß: | 22,0 g |
| Salz: | 0,01 g |
Zutaten: Chia-Samen*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Herkunft: Nicht-EU
Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten