Schneller Erfrischungsdrink und Vitaminkick, perfekt für kalte Tage.
Für den Smoothie:
ZUTATEN (4 Personen)
- 500g Erdbeeren
- 1/2 Gurke
- 330ml Kokoswasser
- 100ml Aroniasaft
- 1Stiel Zitronengras
- 1Scheibe Ingwer
- 1EL Topinambur-Sirup
- 2Streifen Zitronenschale
- 3Blätter Minze
Erdbeeren waschen und vom Grün befreien, Ingwer schälen, die Gurke vierteln und das Zitronengras in Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und zu einem Smoothie mixen.
